Rancang Bangun Monitoring Suhu Alat Penetasan Telur Berbasis Fuzzy Logic Control

Abstract

Penetasan telur adalah proses mengeramkan telur untuk memacu pertumbuhan dan perkembangan embrio menjadi anak ayam yang mampu menetas dengan cara memecahkan dan keluar dari kerabang dalam kondisi sehat sehingga layak untuk dipelihara dan dapat diperjualbelikan. Penetasan adalah kegiatan pengeraman (setter) dan penetasan (hatcher) telur tetas untuk menghasilkan bibit ayam untuk keperluan sendiri atau untuk diperjual belikan. Penetasan telur dapat dilakukan dengan menggunakan mesin penetas, sehingga manajemen penetas perlu dikuasai oleh pelaku penetas telur. Mesin tetas berfungsi untuk menggantikan proses pengeraman yang dilakukan oleh indukan. Dalam Tugas Akhir ini penulis mengambil judul rancang bangun monitoring suhu alat penetasan telur berbasis fuzzy logic control” yang bertujuan untuk memudahkan proses pengontrolan suhu dan kelembapan. Dengan penggunaan Fuzzy Logic Control ini diharapkan alat bisa menjaga kestabilan suhu disekitar telur agar tetap sesuai dengan suhu yang diinginkan yaitu 37oC secara otomatis dan dengan kemajuan teknologi alat ini digunakan untuk meningkatkan produktivitas sehingga dapat meraih hasil yang diinginkan dan dapat menghasilkan DOC(Day Old Chick). Hasil dari penelitian menunjukan bahwa perhitungan fuzzy oleh alat tidak berbeda jauh dengan perhitungan manual dan perhitungan MATLAB, dengan tingkat akurasi 98% perhitungan dengan aplikasi MATLAB dan 95% dengan perhitungan manual. Alat termonitoring dengan Aplikasi MIT App Invetor untuk dapat melihat data suhu dan kelembapan didalam ruang inkubator secara real time oleh sensor dht-22 dengan set point suhu : 37 – 38 °C dan kelembapan yaitu 55 – 60 % dan tingkat keberhasilan Alat penetas telur ini hampir mencapai 100 persen, yaitu sekitar 98% diluar dari 4 telur yang tidak memiliki embrio tersebut.